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洗碗机

洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类,家用全自动洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式、水槽一体式及集成式  。

商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波5大类,为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,增进清洁卫生。

洗碗机优势

食品机械 洗碗机

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主要通途 商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机(又称掀盖或揭盖式)和台式洗碗机


食品机械 洗碗机 产品参数

洗碗机简介

首个机器洗碗专利在1850年出现,由Joel Houghton拥有,他发明的是手动洗碗机。

1929年德国的米勒(Miele)公司制造出了欧洲第一台电动家用洗碗机,不过他的外形还是较单纯的“机器”,没有和家庭整体环境密切联系。

1954年美国GE公司生产了第一台电动台式洗碗机,不仅洗涤性能有所提高,而且整机体积外形也有所改善。

在亚洲 最早从事洗碗机的研究的是日本,到了九十年代中后期,日本已发展了微电脑全自动台式洗碗机。

与此同时,欧美则已经把家用洗碗机发展成具有统一形象的厨房家电。

洗碗机工作原理

自动洗碗机主要通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷。

洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解。

热水对食物残渣浸泡软化,使得油污和残渣迅速分解与脱落,达到清洁与除菌的双重效果。

洗碗机应用

商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机(又称掀盖或揭盖式)和台式洗碗机


洗碗机 推荐企业

有资料表明,在国外,家用洗碗机的普及率已达30%-40%,美、法、德等国则高达60%-70%,东南亚国家也在以每年20%的增幅发展。在中国,尽管80年代中期就有企业开始生产台式洗碗机,市场上就已出现十来个进口及国产品牌,但销势一直没有出现大的改观。 从90年代末期开始,关于洗碗机的话题逐渐多了起来。中国轻工信息中心提供的一项数据表明:洗碗机已成为我国家电类产品能量增长最快的产品之一。某商场对北京、上海、广州、深圳、南京、杭州、武汉、沈阳、成都、西安十大城市的2200个家庭的一项调查表明,受访者对洗碗机的即期购买率为2.3%,另有 6.4%的家庭有购买愿望。据此推算,全国需求洗碗机近700万台。这一连串的信息似乎告诉我们:可把人们从繁琐的家务劳动中解脱出来的洗碗机将成为家电领域的又一个消费热点。

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